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  • Le Petit Chemin 2019 - AOC Chinon rouge 75 cl
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Le Petit Chemin 2019 - AOC Chinon rouge 75 cl

€9.30
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Le Petit Chemin 2019 est un vin de Chinon rouge facile et fruité

Cépage : 100% Cabernet Franc

Terroir : sélection parcellaire de vignes sur des « Perruches » (sols limoneux sur argiles à silex), sur un coteau de Ligré, terroir reconnu de la rive gauche de l’AOC Chinon.

Age des vignes : 40 ans 

Vinification : vendanges manuelles. Vinification en cuve ciment avec une macération pré fermentaire à froid d’une dizaine de jours. Fermentation avec levures indigènes, et extraction douce uniquement par remontages quotidiens de courte durée. Fermentation malolactique également en cuve ciment. 

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Achetez nos vins de Chinon en direct propriété. Commande uniquement par carton de 6 bouteilles panachables.  France métropolitaine : les frais de port sont offerts sur toutes nos cuvées à partir de 12 bouteilles / Belgique : maximum de 24 bouteilles par commande, port non inclus.

​Les autres cuvées du domaine

Le Chemin de Travers(e) 2019 - AOC Chinon rouge 75 cl

€9.80

Le Chemin de Travers(e) 2019 est un vin rouge de Chinon friand et "nature"

Parcelle de vignes de Cabernet franc sur le haut du Saut au Loup, sur la partie limono-sableuse, cette cuvée a la particularité d'être vinifiée sans soufre ajouté jusqu'à la mise.

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Le Saut au Loup 2018 - AOC Chinon blanc 75 cl

€13.00

Le Saut au Loup 2018 est un vin de Chinon blanc riche et ample

Vignes de Chenin plantées sur un coteau d'argiles à silex, qui donne un Chinon blanc sec. La vinification est faîte en fûts de 300 et 600 litres, avec un élevage sur lies fines de 6 à 9 mois.


Guide Hachette 2021 - 1 Etoile

"En bouche, il se révèle vif, fruité et long, avec toujours cette trame minérale. Un beau blanc de terroir."

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Le Grand Saut 2017 - AOC Chinon rouge 75 cl

€15.00

Le Grand Saut 2017 est un vin rouge de Chinon puissant et complexe

Sélection parcellaire de vieilles vignes de mi-pente du coteau. Sols en surface argilo-sableux. Vinification en cuve tronconique en chêne puis élevage de 12 mois en barriques.


Bettane et DesseauveDomaine Dozon - Eric Santier, Le Grand Saut, Chinon 2017 (rouge)…..................Médaille Or

"Magnifique arômes de fruits rouges, voilà un cabernet charmeur et franc au fruité immédiat et pur."

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Le Clos du Saut au Loup 2019 - AOC Chinon rouge 75 cl

€11.50

Le Clos du Saut au Loup 2019 est vin rouge de Chinon classique et élégant

Vignes de Cabernet franc de 40 à 60 ans sur coteau argilo-siliceux. Macération pré-fermentaire à froid, cuvaison longue sans extraction brutale. Le vin est élevé en cuves 6 et 9 mois selon le millésime.

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Le Rosé 2019 - AOC Chinon rosé 75 cl

€8.60

Un vin de Chinon rosé 100% Cabernet Franc

Il s'agit d'un rosé sec issu à 100% de Cabernet franc. Il est obtenu par un assemblage de 80% de rosé de "pressurage direct" et 20% de rosé de "saignée".



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Coffret Découverte - 6 Cuvées du Domaine

€67.20

Le Coffret des 6 cuvées du Domaine

Ce coffret vous permet de découvrir tous nos vins : le rosé, le Chinon blanc et nos 4 cuvées de Chinon rouge. Ce coffret contient :


  • 1 Chinon rosé 75 cl
  • 1 Chinon blanc le Saut au Loup 2018 75 cl
  • 1 Chinon rouge le Petit Chemin 2019 75 cl
  • 1 Chinon rouge le Chemin de Travers(e) 2019 75 cl
  • 1 Chinon rouge le Clos du Saut au Loup 2019 75 cl
  • 1 Chinon rouge le Grand Saut 2017 75 cl
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Chinon, appellation des vins du Val de Loire